“La Matanza” en la Casa de Andalucía en Getafe
Estamos en plena temporada de matanza del cerdo, y desde la Casa de Andalucía en Getafe, como cada año, han preparado un programa lleno de actividades, encuentros, música, y mucha, mucha gastronomía con el cerdo como protagonista. Hablamos con Luis Grisolía, presidente de la Casa de Andalucía de Getafe.